Mandag
Urtebagt Skinke med Dildkartofler & Sennepssauce
Vegetar: Grillet squash med Dildkartofler & Sennepssauce
Spinatsalat med Suger Snaps, Melon, Feta & Olie-Hindbæreddike
Leverpostej med hjemmesyltede Agurk
Æggesalat med Karse & Radisse
Grøn salat med Ærter, Agurk, Majs & Solsikkekerne
Hjemmebagt Ciabatta Brød, Bagerens luksus Kernerugbrød & Smør
Tirsdag
Kylling i Lime & Chili-Kokossauce med Krydderurteris
Vegetar: Gulerod & Asparges i Lime & Chili-Kokossauce med Krydderurteris
Sprød Agurkesalat med Peanuts & Kikærter vendt i sød Soyadressing
Hamburgerryg med rød Karrycreme & Forårsløg
Laksesalat med Dild & Syltede Rødløg med Koriander
Udvalg af danske Egnsoste med Pærekompot
Salat med Bønnespirer, Rødløg, Broccoli & Radisse
Hjemmebagt Ciabatta Brød, Bagerens luksus Kernerugbrød
Onsdag
Cajun fried Svinekam med stegte Guleroder & BBQ Dressing on the Side
Vegetar: Porto Bello Svampe med Pestofyld & stegte Guleroder med BBQ Dressing on the Side
Sweet Potato Salad med Peberfrugter & mild Sennepscreme
Æg med Rejesalat med Chili & Mayo-dip
Pastrami med pickles af Æble & Peberrod
Rabarbertrifli med Akaciehonning & Yoghurt
Salat med Parmesan, Croutons, Cherry Tomat & ristede Græskerner
Hjemmebagt Ciabatta Brød, Bagerens luksus Kernerugbrød
Torsdag
Hakkebøf & lun Kikærtesalat med Bladselleri, Asparges & Rødløg
Vegetar: Gulerodsbøf & lun Kikærtesalat med Bladselleri, Asparges & Rødløg
Kartoffelsalat med Hjertesalat & Peberfrugt vendt i Pesto af Persille, Citron & Kapers
Rullepølse med Italiensk Salat & Purløg
Kyllingesalat med Asparges & Ærtepuré
Salat med Gulerod, Kokos, Melon & Champignon
Hjemmebagt Ciabatta Brød, Bagerens luksus Kernerugbrød
Fredag
Forlorenhare med Persillekartofler, Ribs Gelé & Sky Sauce
Vegetar: Bulgurfarseret Peberfrugt med Persillekartofler, Ribs Gelé & Sky Sauce
Spinatsalat med Blomkålssmulder, hele Cherry Tomater, Hørfrøkerner, Ærter & mørk Balsamicovinaigrette
Leverpostej med syltet Forårsgrønt
Torskerogn med Remoulade & Citron
Salat med Oliven, Broccoli, Artiskok & syltede Rødløg
Hjemmebagt Ciabatta Brød, Bagerens luksus Kernerugbrød
Dagligt indhold i menuen
Varm ret – populære lune retter til både damer og mænd, store og små
Fyldig salat – alternativ til varm ret, rig på kulhydrater, fibre, proteiner, koldpressede olier, antioxidanter, kerner, nødder, m.m.
Pålæg – 2 slags sunde klassikere med et lille twist til rugbrødsmaden
Grøn salat - med 3-4 friske toppings - dressing on the side
Tirsdag – Gode oste med druer eller lignende
Onsdag – Hjemmebagt/lavet kage eller dessert
Brød – Groft, fiber-og kernerigt rugbrød samt varierende hjemmebagt brød
Ekstra tilvalg
Sprøde Gulerodsstave, Pris pr. kg. Kr. 25.-
Dagens Kage, Pris pr. pers. Kr. 8.-
Eksotisk Frugt i mundrette Bidder, Pris pr. kg. Kr. 35.-
Mere Ost, Pris pr. pers. Kr. 5.-
Mere af den varme ret, Pris pr. pers. Kr. 10.-
Frisk Mælk, Pris pr. pers. Kr. 10.-
Mere Pålæg, Pris pr. pers. Kr. 5.-
VIP Platter til mødet, Pris pr. pers. Kr. 135.-/200.-
Italienske luksus Sandwich, Pris pr. stk. 40.-
Luksus Buffeter, Pris pr. pers. Fra Kr. 96.-
RabatHusk også at du som frokostkunde får 10% RABAT på vores Buffeter, Take Away, Selskabslokaler, m.m.
|
